Nutrition
Origin’info : un logo pour informer les consommateurs sur l’origine des aliments
Un nouveau logo va faire son apparition sur les emballages de certains aliments transformés dès cet été. Il servira à indiquer l’origine des
Environnement
Les restaurateurs de plus en plus respectueux de l’environnement
Les secteurs qui s’engagent dans une démarche écoresponsable sont toujours plus nombreux, et le milieu de la restauration ne fait pas exception. Du champ à la
Environnement
Vie quotidienne : 10 idées reçues sur l’environnement
Accomplir les bonnes actions au quotidien pour préserver la planète n’est pas toujours simple, d’autant qu’il est parfois nécessaire de se défaire de certains
Nutrition
Je déshydrate mes aliments pour les conserver
Et si vous essayiez un autre mode de conservation que la congélation pour vos fruits, légumes, viandes et poissons ? L’astuce : la
Nutrition
Les recettes d’une alimentation durable
Plus responsable, plus bio, plus locale..., l'alimentation des Français évolue : manger sain et équilibré est une préoccupation majeure pour 70% des Français,