Prévention
Résorcinol : bientôt classé perturbateur endocrinien au niveau européen ?
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail propose de classer le résorcinol comme perturbateur endocrinien. Cette substance, utilisée
Prévention
Bisphénol A : les Européens y sont encore trop exposés
La forte exposition des consommateurs européens au bisphénol A, présent notamment dans les contenants alimentaires, inquiète. Et pour cause : elle représente un risque
Vie pratique
Faites sauter les toxiques !
Choisissez les bons matériaux pour cuire, conserver ou emballer vos aliments afin d'éliminer les substances indésirables de votre cuisine.
Anatomie
À quoi servent les hormones ?
Les hormones stimulent la croissance, contrôlent le sommeil, régulent le rythme cardiaque ou encore gèrent l’appétit. Sécrétées par le système endocrinien, elles régulent